Биологические науки
- Автор: Крыльский Е. Д., Попова Т. Н., Кирилова Е. М.
АКТИВНОСТЬ АКОНИТАТГИДРАТАЗЫ И СОДЕРЖАНИЕ ЦИТРАТА В ТКАНЯХ КРЫС ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ РЕВМАТОИДНОМ АРТРИТЕ И ДЕЙСТВИИ ТИОКТОВОЙ КИСЛОТЫ
В ходе работы было проведено исследование активности аконитазы и содержания цитрата в сыворотке и мышцах крыс в норме, при экспериментальном ревматоидном артрите и действии тиоктовой кислоты на фоне развития патологии. В качестве объекта исследования использовали самцов белых лабораторных крыс массой 150-200 г. Животные были разделены на 3 экспериментальные группы: 1-я группа (контроль) содержалась на стандартном режиме вивария; 2-я группа – животные, которым индуцировали экспериментальный ревматоидный артрит; 3-я группа – животные, которым вводили тиоктовую кислоту на фоне развития патологии. Материал для исследования забирали на 15 день после начала эксперимента. Содержание ревматоидного фактора определяли в сыворотке крови крыс турбидиметрическим методом. Скорость оседания эритроцитов крови крыс определяли по методу Паченкова. Активность аконитазы определяли на спектрофотометрически при 233 нм в среде, содержащей 50мМ трис-HCl буфер (pH 7,8), 4 мМ цитрат. Концентрацию цитрата определяли по методу Нательсона. Данные обрабатывали с использованием t-критерия Стьюдента, различия считали достоверными при р≤0,05. Развитие ревматоидного артрита у крыс сопровождалось увеличением маркерных показателей и снижением активности аконитазы, происходящего, по-видимому, вследствие чрезмерной генерации активных форм кислорода при развитии патологии. Угнетение активности данного фермента было сопряжено с накоплением в мышцах крыс цитрата. Введение тиоктовой кислоты крысам с ревматоидным артритом сопровождалось изменением исследуемых параметров в сторону нормы, по-видимому, вследствие антиоксидантного действия данного соединения.
- Автор: В.В. Григорьев, Т.А. Воронина, Т.Л. Гарибова, С.А. Литвинова
АНТИАМНЕСТИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ НОВОГО ПРОИЗВОДНОГО ДИАЗАБИЦИКЛОНОНАНОВ СОЕДИНЕНИЯ ХХХ-2
Целью работы было исследование антиамнестических свойств нового производного диазабициклононанов соединения ХХХ-2. Изучение антиамнестических свойств нового соединения ХХХ-2 и эталонного препарата мемантина на когнитивные функции крыс осуществляли путем определения влияния веществ на выработку условного рефлекса пассивного избегания в челночной камере. Для этого использовали модели амнезии условной реакции пассивного избегания, вызванной острым введением скополамина или максимальным электрошоком. В результате проведенных исследований в опытах на крысах показано, что новое соединение ХХХ-2 обладает способностью существенно ослаблять нарушения памяти у животных, вызванным введением холиноблокатора скополамина (модель болезни Альцгеймера) или применением максимального электрошока. Эффект вещества, особенно в дозе 0,01 мг/кг, характеризуется улучшением выработки нарушенного у крыс условного рефлекса пассивного избегания и количества обучившихся крыс. Эталонный препарат мемантин в этих условиях обладал значительно менее выраженным действием, как по дозам, так и по глубине эффекта.
- Автор: Губайдуллин Р.А., Никитина Е.В.
ВЛИЯНИЕ МОДИФИЦИРОВАННЫХ Α- И Β-АМИЛАЗАМИ КАРТОФЕЛЬНЫХ КРАХМАЛОВ НА КАЧЕСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Исследования влияния картофельных ферментно модифицированных крахмалов на качество мясных рубленых изделий выявили, что при внесении в рецептуры мясных рубленых изделий α-амилазного-8 крахмала в концентрации 2,5 %, β-амилазного-8 крахмала в концентрации 1,5 % от общей массы сырья повышается функционально-технологические показатели мясного сырья (влагу, устойчивость фарша), выход и органолептические показатели готовых изделий.
- Автор: Е.Ю. Шаламова, В.Р. Сафонова
КОПИНГ-ПОВЕДЕНИЕ СТУДЕНТОК РАЗНЫХ КУРСОВ СЕВЕРНОГО ВУЗА, ПОЛУЧАЮЩИХ СРЕДНЕЕ МЕДИЦИНСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Целью исследования явилось изучение совладающего со стрессом поведения (копинга) студенток разных курсов факультета среднего медицинского профессионального образования Ханты-Мансийской государственной медицинской академии. Материалы и методы. Исследование проходило в 2013-2014 учебном году. В нем приняли участие группы студенток первого (n=83) и второго (n=77) курсов и объединенная группа студенток третьего и четвертого курсов (n=69). Особенности копинг-поведения исследовали при помощи адаптированного Т.Л. Крюковой опросника «Копинг-поведение в стрессовых ситуациях». Статистическую обработку проводили с использованием программы Statistica-8. Критический уровень значимости (p) принимался равным 0,05. Для проверки статистических гипотез применяли непараметрические методы – корреляция по Спирмэну (r), тест Манна-Уитни, тест Колмогорова-Смирнова. Результаты представлены в виде медианы (Me), первого (Q1) и третьего (Q3) квартилей. Заключение. Наиболее применимым во всех обследованных группах был проблемно-ориентированный копинг, наименее применимым - эмоционально-ориентированный копинг. В сравнении с первокурсницами, студентки второго курса значимо реже применяют эмоционально-ориентированный копинг, студентки старших курсов - чаще обращаются к копингу, ориентирован- ному на избегание.
- Автор: Н.Ю. Пестова, С.В. Дозорова
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ ИНЗЕНСКОГО РАЙОНА УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Работа посвящена изучению экологического состояния водных ресурсов некоторых рек бассейна р. Суры Инзенского района Ульяновской области. В исследуемом районе водоснабжение организовано за счет использования подземных вод, которые забираются артезианскими скважинами. По гидрогеологическим условиям на территории района имеется ряд водоносных горизонтов, из которых основное значение подземные воды в меловых отложениях. Исследовав воды из семи разных источников: р. Инза, р. Сюксюм, р. Юловка, слив двух последних рек, колодец, родник в с. Колдаис и водопроводную воду на щелочность, окисляемость, жесткость, рН была составлена сводная таблица сравнительной характеристики природных вод и сделаны соответствующие выводы об экологическом состоянии и природопользовании бассейна р. Суры.